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[交流] 还在纠结梅酒哪个牌子好喝吗,有梅见就够啦

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发表于 2021-10-21 19:03:28 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自 福建漳州
还在纠结梅酒哪个牌子好喝吗,有梅见就够啦

在网上看到过一句话说:“酒精是通往快乐的一键密码。”这句话用来形容我太精准了,在下不是什么品酒达人也不是什么专业人士,就是数以万计的爱酒人士中的一员。酒有千万种,我最爱的当属青梅酒,总觉得里面带着一丝煮酒论英雄的豪气。这些年来,市面上的青梅酒我是悉数喝个遍,要说好喝必须首推梅见青梅酒。



白梅见的青梅原味果香浓郁,金梅见得烟熏风味回味悠扬,不一样的风味,一样的好滋味。梅见的美妙滋味是优质原料的体现,是匠心酿造的成果。梅见青梅酒在原料的选择上极为严格,并且为了保证青梅的质量,品牌方更是在青梅之乡建立了自己的青梅基地,所以我们喝到的梅见酒中所用到的每一颗梅子都是果大肉厚、汁水丰沛的上等青梅。

除了优质的原料还有考究的酿造工艺,青梅在采摘后的72小时内就会进行糖渍工艺处理,用单一高粱酒酿造90天以上,锁住了青梅的香气,让酒发酵出自然的酸甜滋味。梅见喝起来酸与甜在口中碰撞交织,带给味蕾双重享受。

梅见也是很好的佐餐搭配,酸酸甜甜的味道,可以搭配各种菜系,火锅、烤肉、大闸蟹也都可以搭配,解辣解腻、提味增鲜,我平时也最喜欢在吃饭的时候来上一杯,尤其是最近到了吃大闸蟹的季节,一边吃着鲜甜的蟹肉,一边喝着酸甜的梅酒,真是一种享受。


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